Au cœur de l'abbaye, la maison de Pays vous propose une large gamme de spécialités gastronomiques locales (poires tapées, rillettes de poissons de Loire, vins...) ainsi que de l'artisanat d'art et un espace librairie. La terrasse de la maison de Pays vous propose boissons chaudes et fraîches ainsi qu'une restauration légère.